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2015年2月 8日 (日)

ホールラディッシュ!別名山わさび です。 

昨日、ホースラディッシュ(西洋

わさび)の事を書きました

Img_1624

旨味のある辛さ

 

そのホースラディッシュですが、

山わさび とも呼ばれているんです。

 

そういえば、昨年北海道に行った時に

食べました

Img_0819

本わさびより辛いと書かれていたの

ですが・・・

 

それ程でもなかったです。

Img_0816

ちなみに、山わさびには消臭効果や

余分な塩分を排出させるカリウムや

ビタミンCが豊富に含まれています。

 

   
本わさび、山わさび共に身体にいいん

ですね

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