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2015年1月 6日 (火)

白菜と豚バラのミルフィーユ?作りました。

前々からやってみたいと思っていた

料理があります

 

    
テレビCMでも紹介されています。

    
白菜と豚バラを交互に重ね煮た

白菜と豚バラのミルフィーユ

Img_1333


を作ってみました。

 

     
鍋にギッシリ白菜と豚バラを詰め

詰めに詰めて、コンソメで煮ます。

Img_1335


20分も煮ると出来上がり

簡単です

 

 

肝心の味です。

白菜の甘みが浸み出て、

また、豚バラも味が浸み込み旨い。

Img_1336


野菜もたっぷり取れて、身体も温まり

これは冬にはですね。

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