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2014年10月25日 (土)

安納芋が甘くない・・・

甘い 甘い と言われている

安納芋が一袋100円で売られ

いました。

Img_0687


    

思わず買ってしまいました。

     


         
種子島特産の安納芋です。

 

     
早速、オーブンで焼いて食べたの

ですが、これが甘くないんです

Img_0696_3


   

ハズレに当たったの?

それとも安かったから???

 

と思ってネットで色々と調べて

    
みると、安納芋は収穫後、1か月程

寝かせておいた方が甘くなるようです。

そして、時間をかけてじっくり焼いた

方が甘くなるようです。

 

ということで、少し時間を空けて

じっくり時間をかけてやいてみようと

思います。

 

結果はまたご報告しま~す。

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