フライパンで炊きました。

１０月の番組男メシで作った

サツマイモときのこの秋ご飯

はフライパンで炊きました

 

　　　
これが中々の出来なんです。

おこげもできて

沸騰した後、中火で１０分、

弱火で５分、蒸し時間１０分

しっかりと沸騰させるのが

ポイントです

 

そうしないとご飯に芯が残って

しまいます・・・