田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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10月の番組男メシで作った
サツマイモときのこの秋ご飯
はフライパンで炊きました
これが中々の出来なんです。
おこげもできて
沸騰した後、中火で10分、
弱火で5分、蒸し時間10分
しっかりと沸騰させるのが
ポイントです
そうしないとご飯に芯が残って
しまいます・・・
2014年10月 3日 (金) 道具 | 固定リンク
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