田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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今日から7月
もう今年も折り返しですね~
そして7月番組男メシの食材は
「青ウリ」です。
青ウリって漬物のイメージが強い
ですが、料理にも使えるんですね。
今回は、青ウリのそぼろ煮
と青ウリのナムル
の二品を作りました。
今回もとても手軽にできました。
青ウリですが、キュウリに似た
味です。
ビタミンCが多く含まれていて、
その上、低カロリー
最近、注目を浴びているんです
って。。。
へぇ~~~
2014年7月 1日 (火) 食材 | 固定リンク
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