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2014年5月 7日 (水)

オコゼの活造りを食べました。

先日、お取引さまと会食を

しました。

お店は高松市の「撰」さんです。

Img_2359

男メシおススメの和食のお店

です。

今回、オコゼの刺身が出てきました。

Img_0109


まだ生きています。

活造りです。

このグロテスクな表情で動くもん

ですから男メシもちょっと引いて

しまいました

Img_0110


しかし味は絶品ですね

淡白な中に甘みがあり、そして、

コリコリした食感。

最高です。

でもこの魚を一番最初に食べた人

はすごいですね。

チャレンジャーですね。

この顔を見たら、美味しいとは

思いませんよね~

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