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2014年4月 2日 (水)

葉、茎、根  葉ゴボウの全てを使いました。

4月番組男メシの食材の

「葉ゴボウ」ですが、

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全て使えるんです

捨てる所が無いんです。

どう使ったか?

それは出来上がった料理を

見て下さい。

まず、根と葉

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続いて、根と茎

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そして最後に 葉と茎

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それにしても中々やるね~

葉ゴボウ

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