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2013年8月25日 (日)

オクラにピリ辛の柚子こしょうマヨが相性抜群!

8月番組男メシの食材「オクラ」に

Simg_0594

6月番組男メシ「玉ねぎ」の時に教えてもらったこれをかけて
食べてみました。

Simg_0070_2

柚子こしょうです。

柚子こしょうとマヨネーズを交ぜたものをオクラにかけて
みました

この柚子こしょう+マヨネーズですが、マド久美に教えてもらって
から大活躍です

そこで今回は、オクラを茹でてかけてみました。

Simg_0709

これが大正解

ネバネバオクラにピリ辛の柚子こしょうマヨが相性抜群で、
夏の酒の肴にピッタリ

これまた作ろうっと。

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