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2013年7月31日 (水)

果肉を上に皮を下に!

皆さんはレモンをどう絞りますか?

Simg_0424

果肉を下にして絞られていませんか?

少し前までは男メシもそうしていましたが、先日、果肉を上に
皮を下にして絞るとレモンの香りがということをテレビ
紹介していました。

それから写真のように

Simg_0419

絞るようにしています。

レモンの香りって皮に多く含まれているので、今までよりレモンの
香りが多く感じられます。

これ是非皆さんも。

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