茄子の新鮮なものの見分け方は「トゲ」です。

７月の番組「男メシ」のメニューは茄子を使った料理です

今回もお父さんのための簡単酒の肴もありますよ～

さて、皆さんは新鮮な茄子の見分け方をご存知ですか？

男メシは今回、野菜ソムリエの末原さんから教わりました。

ヘェ～へェ～でした。

茄子の新鮮なものの見分け方は「トゲ」です。

茄子のヘタ？のところに写真のようにトゲがあるか？です。

見比べて下さい。

左のナスはしっかりトゲがありますよね右は・・・

今度からヘタのトゲを見て買いま～す。