田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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7月番組男メシで影の主役?「甘酢あん」ですが、これが本当になんですよ。
この甘酢あんが簡単にできるなんて驚きです。甘酢あんって何にでも使えて便利じゃないですか~それが簡単にできるんです。
作り方は、番組を見て欲しいのですが・・・大サービスで教えます
ポン酢(30g)、水(40g)、砂糖(15)g、片栗粉(3g)を鍋に入れて沸騰させて、トロミがつけば出来上がり~です。
ね簡単でしょうこれで美味しい甘酢あんができるんですよ~
皆さ~ん 是非試してみてください。ちなみに男メシは、もう何度も家で作っています。
2013年7月13日 (土) 料理のポイント | 固定リンク
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