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2013年5月25日 (土)

酒の肴調味料とでも言いますか・・・

最近、これにはまっています

「柚子こしょう」です。

Simg_0185

6月の番組男メシで使ったんですが、柚子こしょうとマヨネーズを
交ぜると「ピリカラマヨネーズ」が出来上がります

これが色々と使えます
酒の肴調味料とでも言いますか・・・
生野菜と和えると酒の肴に早変わりです。

男メシは、水菜、長芋(千切り)、トマトなんかで試しましたが、
どれも美味しかったです。

クセになります。

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