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2013年2月 8日 (金)

穴あき木ベラを使いました。

2月男メシ「スパゲティ ナポリタン」を作る時、木ベラを使いました

穴あきの木ベラです

男メシは、木ベラの穴はパスタの1人前を量るためのもの。と聞いた
ことがあります。

Sdsc_0616

今回、ネットで確かめてみたんですが、ちょっと違うようです。。。

この穴は、炒めものをする時、食材がくっつかないようにする
そして、混ぜものをする時、抵抗が少なく楽
そして、そして、穴を開けた方が軽い

ということらしいです

なぁ~んだ。。。

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