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2012年9月26日 (水)

魚の煮汁、照り焼きのタレが簡単に・・・

実家の冷蔵庫にこんなものが、マグネットで止めてありました

Scimg4404

何でもこの割合で調味料を合わせると、魚の煮汁、照り焼きの
タレが簡単にできるということです

先ず、魚の煮汁ですが、
 水  カップ3/4
 醤油 大さじ2
 砂糖 大さじ1.5
 酒  大さじ1

そして、照り焼きのタレは
 醤油 大さじ1.5
 味醂   〃
 砂糖 大さじ1
 水  大さじ1

です。

どんな魚、お肉にも合うんですって

今週末にでも試してみます~~~

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