« 卵が先か?ご飯が先か?が大きなポイントです。 | トップページ | 今日で男メシブログ連続700日です。 »

2012年8月 5日 (日)

家でパラパラチャーハンは2人前まで!

8月男メシのメニュー「チャーハン」を家で作ってみましたが、
収録の時のようにパラパラになりません

Scimg3834

作り方はマドモアゼルに教わった通りです。
ただ、材料は2倍 食べ盛りの子供がいるのでね・・・

パラパラが出来ません。

ってことでネットで調べてみると一般家庭の火力やIHでは一度に
パラパラチャーハンを作るのは2人前までってことです。

それ以上になると全体に火が通らないようです。

確か、収録も2人前でした。

欲張ってはダメなんですね。何度かに分けて作らないと

|

« 卵が先か?ご飯が先か?が大きなポイントです。 | トップページ | 今日で男メシブログ連続700日です。 »

料理のポイント」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 卵が先か?ご飯が先か?が大きなポイントです。 | トップページ | 今日で男メシブログ連続700日です。 »