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2012年7月 9日 (月)

母恵夢を凍らせる?

松山出身の同僚から松山の銘菓「母恵夢(ポエム)」を凍らせると
美味しいと聞きました

Scimg3882

母恵夢を凍らせる?

母恵夢をご存知の方ならお分かり頂けると思いますが、
想像できません。
取りあえず試してみました

これが冷凍室に1日入れた後の母恵夢です。

Scimg3883_2

一見、いつもの母恵夢です。

元々水分を含んでいないのでカチンカチンに凍ってはいません。

食べてみました。 冷たくていつもの母恵夢とは違います。
そして、シットリ感が増しているように感じます。

この時期にオススメの食べ方ですかね~~~

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スイーツ」カテゴリの記事

コメント

母恵夢(ポエム)・・・なんぞや?
見た感じ 最中ですかね~

うむ・・・おいちそ~

投稿: てるひこ | 2012年7月 9日 (月) 08時23分

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