« お土産に買うのはスイーツと炊き込みご飯の素です。 | トップページ | 何で高知県は全国有数のアルコール消費県なの? »

2012年6月 6日 (水)

高知出身の同僚オススメの一品「吟醸カステラ 蔵出し」

昨日、高知出張の時に「かつおめしの素」を買ったことを
書きましたが、一緒にこんな物も買いました

Scimg3565

高知出身の同僚オススメの一品「吟醸カステラ 蔵出し」です
日本酒がしみ込んでいてとてもしっとりとしたカステラだそうです。

日本有数のアルコール消費県「高知」ならではの一品ですね。

家に帰って早速、開封しましたが、お酒の香りが「プ~ン」として
きました
お酒に弱い人はこの香りをかぐだけで酔ってしまうんじゃないかと。

Scimg3567

そして、このカステラですが、真中に餡子が入っています。
その餡子を白いカステラが挟んでいます。

Scimg3571

ズッシリと重く、日本酒がしみ込んだカステラです。
というか日本酒に漬け込んだって感じです。

肝心の味ですが、香りほど日本酒の味はしません。
あっさり、しっとりで嫌味のない味です

日本酒好きの方には絶好のお土産だと思います。

高知駅のお土産売り場に売っています。

|

« お土産に買うのはスイーツと炊き込みご飯の素です。 | トップページ | 何で高知県は全国有数のアルコール消費県なの? »

スイーツ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« お土産に買うのはスイーツと炊き込みご飯の素です。 | トップページ | 何で高知県は全国有数のアルコール消費県なの? »