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2011年12月 9日 (金)

遅ればせながら昨晩ボジョレー・ヌヴォーを

遅ればせながら昨晩ボジョレー・ヌヴォーを飲みました。
それぞれの国の現地時間で11月の第3木曜日の午前0時に
解禁されるボジョレー・ヌヴォーですが、日付変更線の関係で
母国フランスより日本は早く飲むことができます

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ご存知の通り赤ワインにはポリフェノールが豊富に含まれています。
ポリフェノールには強い抗酸化作用があり、動脈硬化に有効です
そして、適量であれば、血行促進、ストレス解消、食欲増進、
安眠効果、血圧降下効果などもあります
ただし、適量であればです適量

そういえば、12月男メシ「ミートローフ」のソースにも赤ワインを
使いましたね。

このソースが本当に簡単で美味しいんです

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飲み物」カテゴリの記事

コメント

今年のボジョレーは安かったですね

飲み過ぎは確かにいかんですよ

とかゆぅわたしは今日は二日酔いですが…

投稿: マド久美 | 2011年12月 9日 (金) 09時00分

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