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2011年12月13日 (火)

赤ワインとモツの相性抜群・・・

スーパーでモツが安く売っていました
またまた思わず「即買い」です。

Scimg2087

焼き鳥屋さんではモツに塩を振って焼いたのをよく食べますので、
他に何か簡単にできるものは無いのか?調べてみました。
簡単にですよ・・・

ありましたよ~

モツを焼肉のタレ+赤ワインで煮込むだけ
12月男メシのソースでも大活躍した赤ワイン
酒の肴にも相性抜群のようです。

Scimg2088

上からゴマなんて振ってみました。
どうです美味しそうでしょう。

酒の肴料理が一品増えました。

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酒の肴」カテゴリの記事

コメント

お〜
これは美味しそうですね〜

是非ともやってみます〜

投稿: マド久美 | 2011年12月13日 (火) 08時55分

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