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2011年11月28日 (月)

もつ鍋屋さんで一番人気は

昨日のブログで上司、同僚ともつ鍋を食べに行ったことを書きましたが、
そのお店「博多屋」さんで一番人気は「もつ鍋」ではなく「にわか焼」
です

Scimg2060

メニューでももつ鍋の上にあります。

Scimg2061

辛そうな色ですが、辛くありません
煮込んだもつの上に青ネギとおろしニンニクが載っています。
ご飯のお供に最高です

Scimg2057

そして、その名前の由来ですが、博多屋さんのホームページに、
 「さっと出来ることから、にわか雨のにわかを取ってにわか焼き。
  お客様を待たせないよう、直ぐに美味しいものを提供しようという
  思いから、考え出されました。」
とあります。

この「お客様を待たせない」というのも人気の理由でしょうね

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食べ物」カテゴリの記事

コメント

あら、また私の彼女が…(笑)

確かに博多やさん早かったような…

ってゆーか銭形さんのコメント、やっぱり面白いんですけど…

投稿: マド久美 | 2011年11月28日 (月) 18時47分

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