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2011年10月21日 (金)

鍋売り男メシ!

10月男メシ「パンプキンプディング」でアイクック鍋を使って
プディングを蒸しました
このアイクック鍋ですが、男メシも男メシのお袋さんも使って
います

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このアイクック鍋で野菜を蒸すとても甘く、美味しいんです
普通の蒸し器だと水滴が落ちたりして水っぽくなったりしますが、
このアイクックはそれがない
野菜の歯ごたえが残っているんですよね。

何でもこのアイクック鍋だと、高温乾燥蒸気を使って蒸すことが
できるんだんそうです。
この「高温乾燥蒸気」がポイントです。

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でも考えて下さい。
蒸気が乾燥?蒸気って水分を含んでるんじゃないの?
ってことは乾燥してませんよね。。。
でも乾燥蒸気?
なんて難しいことは考えないで、久々のおススメ道具の紹介
鍋売り男メシでした。

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道具」カテゴリの記事

コメント

確かに蒸し器なのにオシャレな感じだし、ふたに蒸気がつかないのはサイコーですよね

投稿: マド久美 | 2011年10月21日 (金) 09時11分

マドモアゼル先生もっと上手に誉めましょう

投稿: 銭形 | 2011年10月21日 (金) 12時55分

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