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2011年7月31日 (日)

イカがパンパン

7月男メシ「イカ飯」でお米、シイタケ、ニンジン、ゴボウを混ぜた
ものをイカの中に入れて煮込みます

Scimg0568

イカの胴体部分の半分くらいまで入れました。
ここで欲張ってイカいっぱいに入れてはダメです

男メシも撮影の時、半分しか入れないの?と思いましたが出来上がって
みると納得です
イカの中の飯部分がパンパンに膨れ上がっていました。

Scimg0578

これはイカの中のお米が「ご飯」状態になったのと野菜が煮込まれて
膨れたからなんでしょうね。

それにしてもこれほどパンパンに膨れ上がるとは驚きです

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コメント

そう、欲張りはあかんのですよ!!男メシさん(笑)

なんでも控えめがええんです!
私のように・・・・・ふふふ

投稿: マドモアゼル久美子 | 2011年7月31日 (日) 21時07分

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