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2011年7月28日 (木)

「接待」研修の料理は・・・

さて、昨日のブログの続きです。
新入社員研修「接待編」です。
昨日はお店選びでした。
ここまでは100点満点です

そして、今日は、料理です。
「零緤 ゆめの座」さんの料理は季節の食材を使い、どれも手の込んだ
もので、とても美味しくこれまた100点満点です

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特にご主人おススメのかき揚げは、衣がとても薄く、素材の味がよく
出ています
このかき揚げは天麩羅屋さん以上かも・・・

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さて、新入社員二人ですが、接待の間、汗だくでした

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緊張したんでしょうね。でも二人の頑張りのおかげでお客さまには
とても喜ばれました
事前に下調べに行き、実際に料理も食べ、料金の交渉もし・・・と
大変だったと思います

よく頑張りました

この接待研修って大切なんですよね。
おもてなしの心を分かってもらわないといけないので・・・

さて、この新入社員二人、今月末で研修期間も終了です。
8月1日には正式に配属さて、ビジネスマンとしてスタートします。
これから壁にぶつかり、苦しい思いをするとは思いますが、
焦らず、急がず、諦めずで頑張ってもらいたいものです。

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コメント

ステキなお料理ですね
新入社員のお二人もよく頑張られたようでお疲れ様でした

確かにこれからが社会人として大変だと思います。自分に負けることなく頑張ってほしいですね

投稿: マドモアゼル久美子 | 2011年7月28日 (木) 11時59分

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