2017年8月21日 (月)

茄子のヘタ

最近、ナスをよく料理します。
 
焼きナス、ナスの煮浸し等々。
 
 
夏野菜の代表格ですからね~
 
 
 
そのナスのヘタ付近
 
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にも栄養が詰まっていると聞いて
 
このようにヘタを千切って
 
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少しでも捨てる部分を少なくします。
 
 
 
そして、ヘタそのものを煎じてヘタ茶
 
として飲むとむくみ等々に効果があるん
 
ですって。
 
 
 
今までは気にせず捨てていたの
 
ですが・・・
 
 
 
色々な部分に栄養が隠れて?いるの
 
ですね~

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2017年8月20日 (日)

実るほど頭を垂れる稲穂かな

香川県では早いところでは、もう稲刈り
 
が始まっているところがあります。
 
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ご覧のように稲が穂を垂れています。
 
 
 
 
この光景を見るといつも思い出します。
 
 
 
 
実るほど頭を垂れる稲穂かな
 
 
 
 
男メシ兄弟が両親から言い聞かされて
 
きた言葉です。
 
 
 
大切なそして、重要な言葉です。
 
 
 
 
改めて自分に言い聞かせました。

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2017年8月19日 (土)

初めての大腸カメラ

先日、胃カメラと大腸カメラ検査を
 
受けました。
 
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男メシは、大腸カメラは初めてです。
 
 
 
 
今年の健康診断では毎年引っかかって
 
いた尿酸値も正常になり何の問題も
 
無かったのですが、男メシと同年代の
 
同僚が数名 大腸カメラ検査で
 
ポリープが見つかり、切除したと
 
聞いて・・・
 
 
 
 
結果!
 
 
 
胃は問題無でしたが、大腸には
 
小さなポリープが二つあり、切除
 
しました。
 
 
 
 
ドクター曰く、五十歳を超えると
 
多くの人にポリープがあると・・・
 
 
 
 
五十年間頑張ってくれた身体ですから
 
どこかしこにガタがきても当然といえば
 
当然。
 
 
 
これからは頑張ってくれた身体をケアして
 
少しでも長く頑張ってもらわないとね~
 
 
 
 
 
そして、健康診断から踏み込んだ検査が
 
必要!
 
 
 
ですね~
 
 
 
 
皆さまもご注意ください。

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2017年8月18日 (金)

椿油、髪や頭皮だけでなく、食用にも

ここ数年、資生堂さんがヘアケアの
 
ブランドとして TSUBAKI
 
を売り出しています。
 
 
 
 
椿油が髪や頭皮等の肌ケアにいい
 
ことから「TSUBAKI」を
 
ブランド名に使ったのでしょうか?
 
 
 
 
さて、先日、その椿油の原料の
 
椿の実を見ました。
 
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5cm程の大きさの実です。
 
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因みに、椿油は、食用としても利用
 
することができます。
 
 
 
椿油に含まれる脂肪酸は、その多くが
 
オレイン酸という脂肪酸です。
 
 
 
オレイン酸は、血液中の悪玉コレステ
 
ロールを減らしてくれます。
 
 
 
 
そして、その含有量は、オリーブオイル
 
を超えます。
 
 
 
 
健康には良い椿油ですが、価格が高い
 
のがね~~~

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2017年8月17日 (木)

チップスター信州本わさび味

探していた
 
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チップスター信州本わさび味
 
を見つけました。
 
 
 
 
安曇野産わさびを使用しています。
 
 
 
 
 
食べてみると本当にツンと鼻に抜け
 
ます。
 
 
 
 
そして、チップスターの凹凸の
 
どちらを舌の載せるとツン感が
 
増すか?
 
 
 
皆さん お試しください。
 
 
 
 
そして、食べ始めより後の方、
下の方がツン感が増します。
 
 
 
是非ぜひお試しください。

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2017年8月16日 (水)

ピュアウォーター「純水」を頂きました

先日、ピュアウォーターを頂きました。
 
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不純物を含まない「純水」です。
 
 
 
栄養成分表示もこの通り
 
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全て「0」です。
 
 
 
 
硬度の基準になるマグネシウムと
 
カルシウムが共に「0」ですので、
 
超軟水です。
 
 
 
飲んでみると全く味がしません。
 
 
 
 
無味無臭とはこのことです。
 
 
 
 
氷を入れると、少し、いつも飲んで
 
いる水らしく?なりました。
 
 
 
何だか不思議な感覚です。

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2017年8月15日 (火)

お供物を仏前に

お供物を仏前に

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男メシは今までお供えを仏さま側から

見て名前が読めるように置いて

いましたが、間違っていました。

 

     
写真のように我々から見て名前が読める

ように置くのが正解らしいです。

 

    
仏さまにお供えしますが、仏さまは

我々に返して下さいます。

 

    
仏さまは向きを変えることができない

ので、お供えする我々が向きをこちらに

向けておく。

 

 

ことです。

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2017年8月14日 (月)

昨日お迎えしました

昨日、お迎えしました。
 
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ナスで作った精霊馬とキュウリで
 
作った精霊牛も。
 
Img_3197      
 
足が速い馬のように少しでも早く
 
家に帰ってきて下さい。
 
 
 
そして、ゆっくり歩く牛のように
 
あの世にはゆっくりゆっくり戻って
 
下さい。
 
 
 
16日には送り火です。

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2017年8月13日 (日)

手水のお作法

お盆ですね~
 
 
 
 
ところで、神社や寺院でご参拝する前
 
に手を清める「手水」のお作法
 
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をこんな可愛らしく説明してくれて
 
いるのを写真に収めました。
 
 
 
 
先ずは左手、続いて右手、そして左手に
 
水を受けて口をすすぐ!
 
 
 
 
左、右、左、口!
 
 
 
男メシも以前、左、右、左、口
 
これで覚えました。

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2017年8月12日 (土)

飛行機から稲妻を見ました

先週の東京出張の帰りに飛行機から

稲妻の光る積乱雲を見ました。

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飛行機もこの積乱雲を避けて飛行

しました。

 

 

この雲の下では相当の雨が降っている

のでしょう。

 

   
高松空港に降りて雨雲レーダーで確認

しました。

 

写真を撮った時間が19時過ぎ。

 

    
雨雲レーダーの時間と場所を確認。

 

多分、この赤い部分

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だったのでしょう。

 

 

   
皆さま、ゲリラ豪雨、お気を付け下さい。

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