2018年7月16日 (月)

ヤマザキビスケット アツギリ贅沢ポテト 安曇野わさび味

 
ポテトチップスはあまり買わない
 
男メシですが、山葵入りのポテチだけ
 
は買います。
 
 
 
山葵好きの男メシ!
 
 
認知症予防にも効果がある山葵。
 
 
あのツーンがいいんですよね。
 
 
 
ただ、ツーンとくるポテチはあまり
 
無いです。
 
 
 
ただ、これはきます!
 
ツーンときます。
 
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ヤマザキビスケットの
 
アツギリ贅沢ポテト
 
安曇野わさび味。
 
 
 
久し振りにツーンポテチです。
 
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アツギリなので、食べごたえも有ります。
 
 
皆さんにも是非一度食べて頂きたい。
 
 
 
ツーンときますよ~

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2018年7月15日 (日)

豆乳青汁にリンゴジュース

 
青汁です。
 
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少し白っぽい?
 
 
 
豆乳が入った青汁、豆乳青汁です。
 
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初めて見ました。
 
 
 
早速、頂きました。
 
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純粋?青汁よりは円やかで飲み易い
 
ですが、青汁感はしっかりあります。
 
 
 
リンゴジュースを加えると更に飲み
 
易くなるということで試してみました。
 
 
 
これは飲み易い!!!
 
 
健康的なジュースといった感じです。
 
 
 
色々な飲み方があるんですね~

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2018年7月14日 (土)

鶏胸肉ハムを使って一品

 
夏を乗り切る食材の一つ「鶏胸肉」の
 
ハムをよく作ります。
 
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これだけで一品になりますが、先日、
 
揚げにハム、その上にとろけるチーズ
 
を載せてトースターへ。
 
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ちょっとした酒の肴になりました。
 
 
 
ヘルシーでしょう!

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2018年7月13日 (金)

帽子パン

 
久し振りの高知出張。
 
 
男メシは日本で一番料理が美味しい県
 
だと思っている高知県。
 
 
 
一泊して、翌日の朝食に高知県民なら
 
誰もが知っている帽子パン
 
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がありました。
 
 
 
帽子のツバの部分が甘みが強く、パン
 
というよりお菓子のようなパんです。
 
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正に菓子パンです。
 
 
 
男メシも高知に出張するようになって
 
知ったパンです。
 
 
 
メロンパンを作ろうとした職人さんが
 
発酵前のパンにビスケット生地を
 
かけないといけないのを忘れ、発酵後
 
にかけたところできたのが帽子パン
 
でした。
 
 
 
それが今ではご当地パンの代表格に
 
なりました。
 
 
 
色々な誕生秘話がありますね。

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2018年7月12日 (木)

落花生の箸置き

 
先日、会食でこんなさりげない
 
お洒落な箸置き
 
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が使われていました。
 
 
 
落花生です。
 
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ちょっと感動です。
 
 
 
こんな使い方もあるんですね。
 
 
 
思いついた方に拍手!

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2018年7月11日 (水)

焼鮭+カンタン酢

 
焼鮭をカンタン酢に漬けてみました。
 
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玉ねぎ、ピーマンと一緒に漬けて
 
ました。
 
 
 
これが中々いけます!
 
 
 
カンタン酢、本当に使えます。
 
 
 
作り置きもできます。
 
 
 
次は、肉+カンタン酢で何か一品
 
作ってみます。
 
 
 
カンタン酢、この夏は活躍しそうです。

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2018年7月10日 (火)

最近、毎日キュウリを食べています

 
夏野菜の代表格、キュウリ。
 
 
 
最近、毎日食べています。
 
 
よく栄養がないと言われるキュウリ
 
ですが、キュウリには血圧降下の
 
働きもあるんですよ。
 
 
 
男メシは血圧は正常なのですが、
 
毎日食べています。
 
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キュウリ+塩麹をビニール袋に入れ
 
二日程冷蔵庫へ。
 
 
 
これを毎日、夕食の最初に食べています。
 
 
最初に食べることでダイエットにも
 
効果があるようです。。。

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2018年7月 9日 (月)

おからパウダーでおからサラダ

 
以前、最近、おからサラダをよく作る
 
ことを書きましたが、おから って
 
消費期限が短いんですよね。
 
 
 
一気に全部使い切ると2、3日、毎日
 
おからサラダを食べなくてはいけなく
 
なります。
 
 
 
困っているとスーパーで発見。
 
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おからパウダー!
 
 
 
パウダーにしても植物繊維は
 
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たっぷり!のようです。
 
 
消費期限も今年の年末まで。
 
 
 
素晴らしい!
 
 
 
早速、買って作りました。
 
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おからサラダ。
 
 
味はいつもと同じです。
 
 
 
これからは好きな時に好きなだけ作れ
 
ます。
 
 
 
身体によし、味よし!
 
 
素晴らしいおからサラダです。

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2018年7月 8日 (日)

サントリー TOKYO CRAFT

 
新ビール紹介です。
 
 
サントリー TOKYO CRAFT
 
です。
 
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オレンジピールとコリアンダーを
 
使っているようです。
 
 
最近、オレンジピールを使ったビール
 
をよくみます。
 
 
 
少し前まで一人あたりの果物の消費量で
 
みかんはダントツ1位でした。
 
 
今はバナナが1位のようです。
 
 
 
それだけ日本人はみかん、オレンジが
 
好きなんですね。
 
 
 
ということで、男メシの勝手感想です。
 
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苦味:△、コク:×、キレ:○
 
 
 
オレンジの香りがする爽やかなビール
 
です。
 
 
 
夏向き、女性向きのビールですね。

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2018年7月 7日 (土)

お礼の絵葉書

 
お袋さん宛にこんな絵葉書が
 
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届いていました。
 
 
 
お袋さんが青梅の蜜煮をプレゼント
 
したお礼の絵葉書です。
 
 
お洒落ですね。
 
 
 
こんな絵葉書が描けたらいいね~

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